食用菌產(chǎn)業(yè)的整體現(xiàn)狀如何?未來的趨勢如何?技術(shù)革新怎么樣?是本次論壇聚焦的重要話題。
國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃研究所研究員張金霞作了題為“全國食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級的動態(tài)”的主旨報告。
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國家食用菌工程技術(shù)研究中心博士、研究員尚曉冬作《我國香菇工廠化實踐與探索》主旨報告
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; x* r* S* k! P5 R中國食用菌協(xié)會副會長、中國菌物學(xué)會副理事長、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所所長邊銀丙作《香菇產(chǎn)業(yè)的面臨的8個科學(xué)技術(shù)難題與解決路徑》報告
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編審:陳曉林
3 k/ X c+ h% F. q5 V1 c- D5 p編輯:黃芳芳